Fastenwandern mit Winfried Knust. Das Gesundheitsfasten nach Otto Buchinger und Dr. Helmut Lützner. Fastenwanderretreats für Entspannung und Lebensfreude. - Fastenwandern mit Winfried Knust. Das Gesundheitsfasten nach Otto Buchinger und Dr. Helmut Lützner. Fastenwanderretreats für Entspannung und Lebensfreude.

Liebe Freunde des Fastenwanderns

Es gibt eine Zeit für alles!

So wie es Ebbe und Flut, Tag und Nacht gibt, so gibt es eine Zeit der Anspannung und der Entspannung. Eine Zeit der Arbeit und Nicht-Arbeit. Eine Zeit des Feierns und des Fastens. Heutzutage würde man es wahrscheinlich auch mit Ying & Yang umschreiben.
Der Lauf des Lebens geht seinen Lauf, nicht immer ist alles im Flow, aber mit Geduld und der nötigen Entspannung bekommt man immer wieder, wenn auch manchmal nur für kurze Zeit, in die Balance („Sekundenglück“). Aber seien wir froh, solange das Herz schlägt, wird es Höhen und Tiefen geben, das macht das Leben schließlich aus… und:

"Am Ende wird alles gut (und ist es noch nicht gut, so ist es noch nicht das Ende)"

Ablauf des Gesundheitsfastens

Was erwartet Euch bei einem Gesundheitsfasten mit mir?

Ihr werdet eingeführt in die Welt des „Gesundheitsfastens“ nach Otto Buchinger (1878-1966) und Dr. Helmut Lützner. Dies bedeutet, dass ihr während eines begrenzten Zeitraumes (i.d.R. 5-7 Tage, können aber auch mehr sein) auf die bewusste Aufnahme von fester Nahrung verzichtet. Ihr werdet mit flüssiger Nahrung (biologischen Obst- und Gemüsesäften und Suppen) ernährt werden, mit dem Ziel, dass sich der Körper von externer auf interne Energiezufuhr umstellt.

Was ist das primäre Ziel des Fastens?

Primäres Ziel meines „Fastenwander-Retreats“ ist es, Entspannung und Spaß zu haben, aber auch Zeit für sich, Reden wenn man reden möchte, Schweigen, wenn man schweigen möchte, Bewegen, wenn man sich bewegen möchte.
Alles so, wie du es möchtest oder brauchst. Nichts ist Pflicht, aber fast alles ist möglich.
Du entscheidest, wer in den Fastentagen über Dich bestimmt!!!
Es ist für viele ein Urlaub in einer neuen Form. Ein Neuanfang! Eine geistig – seelische Bereicherung mit dem positiven Nebeneffekt, dass auch die Pfunde purzeln.

Unterschied zwischen Gesundheitsfasten und Heilfasten

Was ist der Unterschied zwischen Gesundheitsfasten und Heilfasten nach Buchinger? Wer darf Gesundheitsfasten machen?

„Gesundheitsfasten“ dürfen grundsätzlich nur Gesunde machen. Dies bedeutet, dass wir als ärztlich geprüfte Fastenleiter/innen keine Heilungsversprechen geben können und auch keine Empfehlungen aussprechen dürfen. Sogenannte Zivilisationskrankheiten, egal ob Bluthochdruck, Cholesterin, Arthritis, etc. (metabolische Krankheiten) sind nicht notwendigerweise Ausschlusskriterien.
Ob Du in diesem Sinne gesund bist und am „Gesundheitsfasten“ teilnehmen kannst, entscheidet im Zweifelsfalle dein Arzt!
Beim eigentlichen „Heilfasten“ wird ein Heilungsversprechen abgegeben, was im engeren Sinne nur Ärzte machen können. Heilfasten wird oft für „Kranke“ angeboten, die während des Fastens ärztlich betreut werden.

Wissenswertes zum Gesundheitsfasten

Entlastungstage (1-3 Tage) zu Hause
Vollfasten (zwischen 5-14 Tage)
Aufbautage (2-5 Tage, je nach Dauer des Fastens) zu Hause

7 Tage/6 Nächte in ausgesuchten Fastenhäuser
Entlastungsabendessen am Anreisetag
Täglich frisch gepresste Gemüse- und Fruchtsäfte
Diverse fastenspezifische Wirkstoff- und Medizinaltees
Fastenunterstützende Maßnahmen, wie bspw. Basenpulver, Leberwickel, Ölziehen,
Tägliche Morgengymnastik
Täglich geführte Wanderungen
2-3 Qigong /Yogaund Meditationsübungen während der Woche
2-3 Fastenspezifische Vorträge /Unterlagen für die Aufbautage
Fastenführung durch ärztlich geprüften Fastenleiter (DFA)
Festliches Fastenbrechen am letzten Vormittag
Wegzehrung für den Abreisetag/ersten Aufbautag
Mehr Informationen hierzu bei der Anmeldung

Erfahrungen zeigen, dass „Gesunde“ bis zu 40 Tage fasten können und dabei sogar ihre Leistungen steigern können. In den meisten Fastenkursen für „Gesunde“ werden jedoch Zeiträume zwischen 5-14 Tagen angeboten. Mit der entsprechenden „flüssigen Ernährung“ und Bewegungs- und Entspannungseinheiten, sowie Angeboten, die der Entspannung dienen (Massage, Colon Hydro, etc.), kann jeder „Gesunde“ ein Fasten nach Buchinger ohne größere Herausforderungen durchführen.

Fasten, verursacht durch die sogenannte Ketogenese, hilft stille Entzündungen einzudämmen. Stille Entzündungen, befinden sich nicht nur im Bauchfett (Viszeralfett), sondern sin d im ganzen Körper vorhanden. aber insbesondere hier kann man die positiven Resultate des Fastens erkennen (Siehe auch die Diskussion über BMI, Taillenumfang und Körperfettanteil)

Natürlich gibt es auch hier unterschiedlich Sichtweisen bzgl. des Fastens. Aber genügend Studien (Dr. Michalsen, et. al.) haben aufgezeigt, dass Fasten helfen kann und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktiviert werden. Nicht nur die alten Weisen wie Hippokrates, Platon, Hildegard von Bingen, wie auch viele Religionen, haben die Wirksamkeit des Fastens im ganzheitlichen Sinne erkannt.

Durch Fasten, d.h. durch die Aufnahme von flüssiger Nahrung zwischen 300 – 500 Kalorien, wird der Körper gezwungen auf die innere Energiezufuhr umzustellen, was dazu führt, dass mehr Energie verbraucht als zugeführt wird. Dies führt zu einem Gewichtsverlust, der bei vielen von uns natürlich mehr als willkommen ist, aber nicht das primäre Ziel des Fastens sein sollte.

Über mich

Mein Ursprung und meine Heimat liegt in einem kleinen Dorf in der Rhön am Fuße der Wasserkuppe, welches ich nach dem Abitur in Fulda verlassen habe, um in Nürnberg Betriebswirtschaft zu studieren. Nach diversen Auslandsjahren (Brasilien und England), diversen Ferienjobs und vielen Reisen hat es mich mit Ende meiner 20‘er in die Finanzindustrie (Rückversicherung) verschlagen, der ich fast mein ganzes Arbeitsleben lang treu geblieben bin.
Mit Ende 30 bin ich dann ich die Schweiz gezogen und habe hier aktiv beim Aufbau diverser Niederlassungen mitgearbeitet und am Ende das Büro und einen Bereich einer Rückversicherung geleitet.

Kein Lebenslauf ohne Brüche! (M)ein kleiner Neuanfang!
Covid und damit verbundene berufliche Herausforderungen, haben mich dann wieder dazu gebracht mich nach vielen Jahren mit dem Fasten zu beschäftigen, welches ich schon in meinen Teenagerjahren ausprobiert hatte.
Seit zwei Jahren bin ich nun als ärztlich geprüfter Fastenleiter (DFA) auf den Spuren von Dr. Buchinger und Dr. Lützner unterwegs und entdecke mit jedem Fasten und mit jeder neuer Fastengruppe die Potenziale, die im Fasten stecken.

Immer wieder bin ich begeistert von den Erkenntnissen und Resultaten nicht nur während der Fastenzeit, aber auch für die Zeit danach. Die Prozesse, die durch das Fasten in Gang kommen können, egal ob auf medizinischer, geistiger oder seelischer Ebene, können überwältigend sein.

Es ist immer wieder schön, diese Prozesse bei sich selbst zu erkennen und (neu) in Bewegung zu bringen, aber auch zu sehen, wie Fastenteilnehmer /innen sich während einer Fastenwoche entwickeln.

In diesem Sinne ist das Leben ein langer stetiger Fluss und ich lade DICH gerne dazu eine kleine Reise mit mir gemeinsam zu unternehmen.

Gesundheitsfasten

Kosten

Gesundheitsfasten

EUR, CHF 450,00 Seminargebühr zzgl. Unterkunft

xxx CHF/€/Person im DZ mit Du/WC
xxx CHF/€/ Person im EZ mit Du/WC

Termine anfragen

Wenn der Geldbeutel fastet

EUR, CHF ??? Wir finden eine Lösung

Möchtest Du unbedingt Fasten und Wandern mit „Fastenwanderretreat“ und bist in einer finanziellen Notlage melde Dich, wir werden gemeinsam einen Weg ausarbeiten

Frag einfach an